Gastronomi mirası kadınlara emanet
Ozan Ömer Kadüker DİYARBAKIR - Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Gastro İnovasyon Merkezi bünyesindeki Key Ma Kadın Girişimi ve Üretimi Kooperatifi, kadın emeğini, yerel üretimi ve geleneksel mutfak kültürünü aynı çatı altında buluşturdu. 2024’te kurulan ve “Bizim evimiz” anlamına gelen Key...
Ozan Ömer Kadüker DİYARBAKIR - Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Gastro İnovasyon Merkezi bünyesindeki Key Ma Kadın Girişimi ve Üretimi Kooperatifi, kadın emeğini, yerel üretimi ve geleneksel mutfak kültürünü aynı çatı altında buluşturdu. 2024’te kurulan ve “Bizim evimiz” anlamına gelen Key Ma’da Diyarbakır mutfağına özel eğitim modeli de oluşturuldu. 350 yöresel ürün Key Ma Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Meryem Özdemir Ok, kadın emeğini, yerel üretimi ve gastronomi kültürünü b...
📰 Bu haber MİLLİYET kaynağından alınmıştır.